tomo & aki の 旅/食/酒 日記

仕事柄、あちらこちらと行く事が多いので行った先での食べ物、お酒や週末のドライブネタ、趣味のゴルフなどを日記風にまとめています。

なす、ナス、茄子が

白いんです。 
嫁が勤め先で頂いてきた茄子が白いんです。
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調べて見たら意外と知られているんですね。私は初めて見ました。 
家にあった茄子も並べて見ました。 
どれも茄子。不思議な感じですね。 
焼くのが旨いらしいのですが、さて、どのように調理されるのでしょうか。
 楽しみです。