今夜は「スシスミビ」さんで晩酌です。

今夜は「スシスミビ」さん。

前回、お初で料理が美味しいので再入店。

まずはお決まりの「ハイボール」。

今夜のメニューはこちら。

「ポテサラ」、自家製と言うソースがマッチしてますね。

「ねぎ塩タン」、しっかりタン。

「ねぎま」。どんだけネギ好きか。

ねぎまの肉が柔らかくて美味いね。

「レバー」をタレで。

ここのレバーはふわふわ。超好みですね。

「しいたけ」を塩で。やっぱ塩ですよね。

〆は「鉄火巻き」。

「ねぎとろ巻き」も良いが、マグロの存在を感じるなら「鉄火巻き」ですね。

美味しい赤身です。