2023-06-14 フランス屋で夕飯。 週中ですが、嫁と義母と夕飯です。 「真鯛のカルパッチョ」。 酒のツマミにオーダーしましたが、義母が気に入った模様。たんと食べて貰いました。 「ムール貝」。 ガーリックのよい香りがたまらない。 「白身魚のロースト」。 表面のカリカリ感と中身のフワッと感が良いですね。 ご馳走様でした。