久々に「フジタカ食堂」に来ました。
ここでも、まずは「ハイボール」から。
お通しは「レンコンと納豆そぼろ」。お店の売りの「おばんざい」の一品です。
これ、チビチビいけてツマミとしては優れものです。
「シマアジとマアジ」のお刺身。
ここ生モノ、良いですね、。
おばんざいの「しいたけのさつま揚げ」。
そのままでも良し、醤油をたらしても良し。
肉詰めではなく、さつま揚げなのがよいですね。
「長芋と塩辛バター」。
長芋はカリシャリ。これに塩辛とバターが絡んで旨し。
上がりの「お味噌汁」
お店での〆ですね。お会計をお願いすると「お味噌汁」どうですか。とサービスしてくれます。
飲んだ後の胃にほっこりです。
本日の〆です。
ファミマの「蒸し鶏のあったか海苔塩そうめん」。
ボリューム感といい温かさといい、その塩味も。
1日の〆によいですね。
ご馳走様でした。
