2019-11-25 水府そば「大和屋」でせいろ蕎麦 日記 #飲食店 本日も出張。 午後からに仕事に移動して来ました。 早目に到着したので、まずは腹ごしらえ。 目の前にお蕎麦屋さんの水府そば「大和屋」を発見。 常陸秋蕎麦の新蕎麦を期待して入店です。 大盛りせいろ蕎麦を注文。 残念ながら新蕎麦ではありませんでした。 細切りの蕎麦ですが、歯応えはシッカリして、喉越しも良い蕎麦でした。 ツユは少々ボケた感じ。 もう少しキレがあっても良いかな。 ご馳走様でした。