2017-12-21 町田の夜のシメは「麺屋 奨(TASUKU)」 日記 #飲食店 四十八漁場の後、ホテルに戻る途中で見つけたお店「麺屋 奨(TASUKU)」でシメ。 頂いたのはこちら 「奨 ラーメン」細麺 豚に鶏のスープに魚出汁を加えてるとのことですが、魚出汁が強い感じです。 節系が好みな人は良いかも知れませんね。 私には悪くはありませんが、ちょっと強過ぎました。 太麺も選べるので、こちらの方が合うかもです。 ご馳走様でした。