夕飯に卵を茹でてサラダを作った。

久し振りに卵を茹でました。
時間さえ間違わなければ、満足のいく黄味ができますね。
今日は切り口も綺麗に仕上げました。
ソースも作りました。マヨネーズベースでバジルとバジルトマトの2種類。
いただきます。