今夜は「つぼ八」さんで晩酌です。

今夜は「つぼ八」さんにお邪魔してます。

着座タイミングで「ハイボール」セット。ありがたし。
今夜のお通しは「筑前煮」をチョイスです。

今宵のメニューは

このネギベースのソース、美味しいですね。

「本まぐろブツ」。

美味しいに決まってるヤツです。

本まぐろ、美味いよね。

「新生姜の肉巻き」。

これ「つぼ八」さんのオリジナルですかね。

豚肉の脂の甘味と新生姜の酸味のマッチングが絶妙です。