子供達がではらっていない日曜日。 嫁は完全に夕飯の準備をする気無し。と言う事でお馴染みの温泉に来ました。 風呂を上がり晩酌タイム。 まずは琥珀エビスから 本日のツマミはこちら。 豆腐サラダ 葉物を退けると豆腐が見えて来ます。 イカの一夜干し。 柔…

週末の家飲み。 ツマミに久し振りにアヒージョを作りました。 作った三種のキノコのアヒージョはこちら。 マッシュルーム、椎茸、シメジの三種のキノコにホタテとイカを入れたアヒージョ。 ワケギをトッピング。出来栄えに文句はありません。美味。 本日も飲…

金曜日の夕方から会社の慰安旅行でした。 旅行と言っても遠出はせず、隣市にある割烹旅館で泊まりたい人だけ泊まり、宴会だけ参加して帰宅も可という旅行です。 予算に交通費が含まれないので基本食べ物にお金をかけます。 宴会の料理はこちら。 ４人に一つ…