残業を終え帰宅したら、長男のみで夕飯の支度はこれからとの事。 冷蔵庫を覗くと豚ロースの買い置きを発見。 と言う事で、本日の一品はこれ。 豚肉の生姜焼きです。 生姜（生チューブ使用）、砂糖、酒、みりん、醤油でタレを作り、豚肉に火を通したら作った…
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