〆は麺屋 焔の「塩ラーメン」

文句無し。
私の中で塩ラーメンのNo.1はここ。
教えたくないお店ですが、虚しい反抗ですね。
皆さん既によくご存知の名店だと思います。
大井町にある「麺屋 焔」
私は塩ラーメンが一押し。

この優しいスープの絶品な事。
決して味が薄いわけではありません。
旨味抜群の透明なスープに細麺の組み合わせが絶妙。
ご馳走様でした。