昨日は同級生達と茨城県北でゴルフ。夜は鮟鱇のどぶ汁

同級生達と茨城の県北でゴルフでした。
ゴルフ場飯はキムチをツマミにメインは煮カツ定食。

夜は茨城県北の名物、「鮟鱇のどぶ汁」を頂きました。隠れ家的なお店で魚料理三昧。

どぶ汁は漁師料理。
肝を炒り、野菜と鮟鱇を煮て行きます。
とっても濃厚で美味い。

シメはどぶ汁で雑炊。

お腹がはち切れそうな程、食べました。
大満足、ご馳走様でした。