tomo & aki の 旅/食/酒 日記

仕事柄、あちらこちらと行く事が多いので行った先での食べ物、お酒や週末のドライブネタ、趣味のゴルフなどを日記風にまとめています。

2017-08-23から1日間の記事一覧

乾燥帆立に鶏のササミ、椎茸、木耳で雑炊

今日の雑炊は、乾燥帆立貝柱に鶏のササミ、小ねぎと椎茸に木耳を昆布出汁、鰹出汁、鶏ガラスープにシャンタンで煮込みました。 贅沢な雑炊となりました。 美味い。 自画自賛ですね。 ご馳走様でした。