今夜のしらたきはトンコツ醤油スープ。 ワンタンに白髪ネギと青ネギのトッピングです。 味付けを変えることで毎日いけますね。 ご馳走様でした。

今日のお昼はカニ雑炊。 スープにシャンタンを使ってみました。 中華料理によく使われる模様。 確かに良い感じ。 ご馳走様でした。